矿泉水再好，也只能作为饮料，而纯净水也不是不会对人体’产生负面影响，短时间内能够帮助排泄人体‘内的毒素，长期饮用时可能会导致体’内铅的含量超标。因为钙和铅在人体‘中是竞争关系，乐百氏纯净水，一方增多，吊牌广场纯净水，另一方就会减少，反之，桶装纯净水价格，一方减少，另一方就会增多，纯净水中没有钙，人体’就会吸收大量的铅，从而导致人体‘内含铅量超标。

国标卫生指标中还有一项重要指标为亚硝酸盐'含量。亚硝酸盐'主要来源于水源附近土壤中的硝酸盐'，盐'碱地、大量施用硝酸盐'肥料以及缺钼的土壤中硝酸盐'含量更高。在国标中规定亚硝酸盐'不得超过0.002mg/L。

为了有效的去除杂质，在生产高纯水的过程中，加入了一些化学杀菌剂，如甲醛、双氧水、次氯酸钠等。这些都是为什么高纯水不能作为饮用水的原因之一。

金属元素指标在标准中规定了铅、砷、铜的含量，纯净水配送，铅、砷要求不‘得超过0.1mg/L，其主要来源于受人类活动所影响的环境，包括土壤、河流的污染等等。铅、砷为有毒有害元素，铅可由呼吸道或消化道进入人体并蓄积在人体内，当血液中含铅量为0.6～0.8mg/L时就会损害内脏，而砷的化合物会引起中毒，因此，它们的含量应该越小越好，而铜在标准中规定不’得超过1.0mg/L，虽然铜不‘是有害元素，但也不是多多益善的物质，对于纯净水来说，更是衡量其纯净程度的标志之一。